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卤面的做法
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卤面

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作者: 黄河水
黄河水

卤面的用料

卤面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片;蒜苔切段;葱姜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜炒出香味,下五花肉煸炒至断生

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒、酱油、八角、盐、高汤,大火烧沸,小火炖30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜苔,继续炖5分钟,加味精调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条上笼屉大火蒸30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的面条和肉、菜、卤汁拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续上笼屉蒸10分钟,ok

菜谱创建时间:2012-08-15 10:30:58
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