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麻辣兔丁
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作者:
黄河水
用料
兔腿
辣椒
花椒
葱
姜
盐
料酒
胡椒粉
酱油
淀粉
香葱
白芝麻仁
麻辣兔丁的做法步骤
步骤 1
兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟
步骤 2
用淀粉拌匀
步骤 3
热油炸金黄色
步骤 4
花椒、辣椒炒至棕红色,放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀
步骤 5
撒上香葱段,ok
菜谱创建时间:2012-08-15 10:17:06
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