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炸荔枝胗
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作者:
黄河水
用料
鸭胗(或者鸡胗)
葱
姜
料酒
盐
胡椒粉
椒盐
炸荔枝胗的做法步骤
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步骤 1
鸭胗(或者鸡胗)除去外部筋膜,洗净
步骤 2
鸭胗切荔枝花刀(十字花刀),加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍10分钟
步骤 3
下温油中炸熟
步骤 4
撒椒盐
菜谱创建时间:2012-08-15 21:35:28
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