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蒜茸鸡粒烤茄子的做法
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蒜茸鸡粒烤茄子

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作者: 黄河水
黄河水

用料

蒜茸鸡粒烤茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜去皮洗净,切成蒜茸;香葱切葱花、红椒切小粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脯肉洗净,切成3mm见方的粒,用盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜汁、鸡精、色拉油拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净,顺长切一个V字型的刀口

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌入味的鸡粒放入茄子的V型刀口内,再放上蒜茸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热5分钟,将茄子放入烤20分钟,取出,在蒜茸上淋上色拉油,继续烤10分钟,取出撒上葱花和红椒粒

菜谱创建时间:2012-08-15 20:36:24
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