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炸香蕉球的做法

炸香蕉球

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作者: 安的厨房
安的厨房

用料

炸香蕉球的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮,切小块后盛碗中压成泥,加入面粉和糯米粉,搅拌均匀,用不锈钢匙取一定量的香蕉泥,裹上包糠,用手稍压实。(因为香蕉泥很稀,所以只能用不锈钢匙取用,裹上包糠后再用手拿起)

步骤 2

锅中放油烧至四成热,将香蕉球逐一放入油中小火慢炸,炸呈金黄色时捞出沥干油,装盘,醮蕃茄酱食用

菜谱创建时间:2012-08-15 06:35:59
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