
怕辣,豆瓣酱放了一勺,感觉还是有点儿淡。终于成功做了一次鲫鱼。
怕辣,豆瓣酱放了一勺,感觉还是有点儿淡。终于成功做了一次鲫鱼。
分享图片
分享图片
第一次给爹妈做饭#午餐•2020年2月25日#
家人嫌鲫鱼刺多,所以就烧鲈鱼了,味道不错
分享图片
4条小鲫鱼,按照菜谱调料比例差不多,没有放酱油,盐只放了点点,蒜多放了点,加了泡椒泡姜,很提味,鱼用不粘锅煎的,没掉皮,汤汁多了点,鱼煮久了点,太软,鱼香味很好吃! #晚餐•2019年12月4日#
交作业了🍲
糖醋鲫鱼 配方不错,好吃
#晚餐•2019年8月4日# 按照这个量豆瓣酱加的太多了有些咸,感觉加一勺郫县豆瓣再加半勺老干妈就可以,盐也不用加,糖我只加了半勺,味道还是不错的,很入味,加了豆腐在里面也很入味。第一次做已经比较满意了。
加了自己的手艺,还不错!
学了一招,味道还不错!