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菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐的做法
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菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐

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作者: 安的厨房
安的厨房

菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐的用料

菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐的做法步骤

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步骤 1

新鲜香菇3朵,蘑菇3朵,洋葱半个,腊肠2根(嘿嘿,可不加,我加了超短的2根哦,也就食指那么长。)糙米、黑米、红香米各适量。配菜:豌豆粒、玉米粒、红椒粒(主要是为了好看)、葱花、炒熟的黑芝麻

步骤 2

做法:1、洋葱、香菇、蘑菇、腊肠切粒。用橄榄油将洋葱炒香,倒入香菇、蘑菇炒软,再倒入腊肠粒,加少许盐鸡精调味,出锅

步骤 3

杂米洗净,倒入电饭煲,加适量水,泡2~6小时,倒入炒过的菇类,按下煮饭开关,等闸跳起的时候,用铲子铲铲匀,拌入豌豆、玉米的红椒粒,稍微焖一下,出锅前撒黑芝麻,葱花即可

菜谱创建时间:2012-08-14 11:18:08
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