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风味素炒馕的做法
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风味素炒馕

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作者: 安的厨房
安的厨房

风味素炒馕的用料

风味素炒馕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量盐,馕切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,将馕泡入鸡蛋中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒掰成大小适中的块。(不知道为什么,就是觉得掰的比用刀切的好吃)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,将鸡蛋液倒入,炒散,让鸡蛋裹在馕上,鸡蛋熟后盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再倒入少量油,将西红柿倒入翻炒,炒成西柿酱。(不嫌麻烦的话,西红柿先用开水烫一下去皮)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青椒倒入,翻炒2分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炒好的鸡蛋,加盐、味精,翻炒三分钟,入味,撒干薄荷叶,出锅

菜谱创建时间:2012-08-14 10:28:18
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