用APP打开
粉蒸牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

粉蒸牛肉

2.0万人浏览 719人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 安的厨房
安的厨房

粉蒸牛肉的用料

粉蒸牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米炒黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌机磨成稍粗点的粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切成葱花,豆豉剁碎、姜捣烂,加少许水泡上,牛肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米的薄片,加油、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、姜水、鸡精、料酒拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大米粉,拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅水开后,将拌匀的牛肉,连盘上蒸锅,蒸至牛肉软烂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,翻扣在盘中,撒上葱花,另用小碟盛胡椒粉、花椒粉和香菜,即可上桌

粉蒸牛肉的小贴士

如果是珍珠米,就不用加糯米了,因为它本身具有一定的黏性! 想试一试的筒子们尽量自己炒米粉吧,味道很不错的说。个人觉得比超市里买的米粉好吃。

菜谱创建时间:2012-08-13 22:33:08
换个做法

粉蒸牛肉的其他做法


千张结烧肉
千张结烧肉
评分 7.2 31 人做过
APP查看详细教程
肥牛金针菇卷
肥牛金针菇卷
评分 7.7 1842 人做过
APP查看详细教程
糯米蒸排骨
糯米蒸排骨
评分 8.2 1231 人做过
APP查看详细教程

黄豆炖猪蹄儿
黄豆炖猪蹄儿
评分 8.2 3736 人做过
APP查看详细教程
蒜味烤茄
蒜味烤茄
评分 7.8 1534 人做过
APP查看详细教程
滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
评分 7.5 3098 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


培根风琴烤土豆
培根风琴烤土豆
评分 7.2 3077 人做过
APP查看详细教程
糯米枣
糯米枣
评分 8.2 3964 人做过
APP查看详细教程
蜜汁豆干
蜜汁豆干
评分 8.1 1981 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红粉雪碧
红粉雪碧
评分 8.4 3159 人做过
APP查看详细教程
麻婆豆腐
麻婆豆腐
评分 7.8 20710 人做过
APP查看详细教程
糖醋里脊
糖醋里脊
评分 8.0 18592 人做过
APP查看详细教程
黑蒜子牛肉粒
黑蒜子牛肉粒
评分 8.3 5630 人做过
APP查看详细教程
下午茶烤年糕
下午茶烤年糕
评分 8.0 3354 人做过
APP查看详细教程
千张结烧肉
千张结烧肉
评分 7.2 31 人做过
APP查看详细教程