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酸菜蒸饺的做法
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酸菜蒸饺

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作者: 安的厨房
安的厨房

酸菜蒸饺的用料

酸菜蒸饺的做法步骤

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步骤 1

猪肉馅放入盆中,将剁成沫的葱姜沫放入,依次加入料酒、生抽、五香粉、盐、鸡精,用筷子顺一个方向搅拌均匀至上劲,如果肉馅比较瘦的话,再加些食用油,我一般用的是七分肥瘦的肉馅,所以就不单独加油了

步骤 2

酸菜洗净也剁成沫,然后用手挤去水分,放入肉馅中,搅拌均匀即可

步骤 3

包成饺子

步骤 4

热水上锅,蒸十五分钟即可

菜谱创建时间:2012-08-13 06:21:04
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