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排骨乱炖的做法
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排骨乱炖

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作者: 安的厨房
安的厨房

用料

排骨乱炖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肋腓洗净,凉水下锅,加葱姜,开盖烧开,煮两分钟左右,捞出洗净沥干水份待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切块,老玉米切2~3厘米的段,四季豆摘洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,爆香葱姜和大料,随后放入大酱炒出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨和玉米倒入锅内

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加少量老抽,炒至均匀上色后,随后加入适量的水(没过排骨)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转小火炖煮约三十分钟,加入土豆和四季豆,继续中小火炖煮二十分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量蚝油,炒匀后,大火收汁,加少量盐和鸡精调味即可

菜谱创建时间:2012-08-12 08:27:29
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