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花雕醉熏鱼的做法
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花雕醉熏鱼

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作者: 安的厨房
安的厨房

花雕醉熏鱼的用料

花雕醉熏鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼段洗净,切5~10mm厚的片,用葱、姜、料酒、盐、鸡精腌15分钟左右

步骤 2

锅入油烧热,入鱼块炸至外焦里嫩,捞出

步骤 3

重新起锅,加水、花雕、糖、葱、姜、盐,大火烧开后,转小火熬四十分钟,至入味即可

菜谱创建时间:2012-08-12 07:56:24
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