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糍粑辣椒的做法
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糍粑辣椒

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作者: 安的厨房
安的厨房
父亲最爱的糍粑辣椒,除了可以用来做排骨酱,还可以用来做火锅底料,也可以用来做贵阳辣子鸡,炒菜什么的,放一点,香得咧!

用料

糍粑辣椒的做法步骤

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步骤 1

将辣椒蒂去掉,洗净后用温水泡软后捞出沥干水份

步骤 2

姜蒜刮皮削好,放入搅拌机中,打碎

步骤 3

锅里放油(油多一点,能没过辣椒),倒入辣椒碎,加盐和白胡椒粉

步骤 4

中小火炒至辣子色彩变深便可关火

步骤 5

冷却后装瓶即可

菜谱创建时间:2012-08-10 08:09:26
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