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冬瓜肉丸汤的做法
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冬瓜肉丸汤

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

冬瓜肉丸汤的用料

冬瓜肉丸汤的做法步骤

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步骤 1

七分瘦的肉剁碎,加盐、生抽、葱、姜味半小时

步骤 2

用双手将肉泥搓成肉丸,建议戴一次性手套

步骤 3

锅内倒水,水开后下入丸子

步骤 4

香菜洗净,切末

步骤 5

冬瓜洗净,去皮,切成任何形状。灿烂用挖球器挖的,也有用切菜器切的,为了让阳阳多吃冬瓜。事实证明,花样冬瓜阳阳爱吃

步骤 6

水开两次后,倒入冬瓜,煮至冬瓜软烂

步骤 7

出锅前洒入香菜

菜谱创建时间:2012-07-13 23:07:11
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