用APP打开
原味炸虾仁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

原味炸虾仁

9090人浏览 545人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

原味炸虾仁的用料

原味炸虾仁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅内入油。比平时炒菜稍微多些就好

步骤 2

虾仁放在蛋液中,裹匀

步骤 3

将虾仁放在油中炸至金黄

步骤 4

翻面,待另一面虾仁变为金黄

步骤 5

捞出控油,装盘即可

原味炸虾仁的小贴士

虾用清水洗下,剥去外皮,去掉虾线和虾肠,剥出虾仁用盐腌制半小时。半小时后,将水分沥一下。以免炸制时油飞溅,烫伤手。 蛋液:鸡蛋一个打散,搅匀,放少许淀粉,拌匀备用。 这虾仁炸一下,味道还行。如果和平时一样用焯下,估计味道要差一些。

菜谱创建时间:2012-07-13 19:53:49
换个做法