可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

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鸡翅阳阳同学特喜欢吃,前些日子,老给她烤来吃。这几天嚷嚷了,妈妈,你为啥不做可乐鸡翅了呀?对于这碳酸饮料,灿烂一直不赞成给孩子们喝,所以这可乐鸡翅吃的也少了可孩子终究还是孩子,小馋虫总做怪,偶尔还是可以吃一次鸡翅加上可乐浓浓的味道,甜甜的,你还在等什么,赶紧下手,吃吧!
灿烂做的这款鸡翅,也来自于博友薇薇小厨的《亲子快乐下厨房》,这本书,让灿烂家的阳阳也更加爱厨房了!看这水果变身的小火车,可爱吧!其实做菜,更多的是创意,瞧这橙子乐的,闭不了嘴巴啦!阳阳同学受俺的影响,也超喜欢下厨房。昨晚,人家就用新败的模具做了漂亮的果冻,说是送给俺的母亲节礼物,另一份大礼暂时保密至于果冻,下周才给大家欣赏哈!

作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂
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可乐鸡翅的用料  

可乐鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅洗净,可乐半杯、生抽15ML

  • 鸡翅入开水中焯烫

  • 捞出备用

  • 锅内入油

  • 将鸡翅放入小火煎至出油

  • 倒入可乐

  • 再倒入生抽和少量老抽

  • 加适量水烧开后转中火

  • 将汁收到浓稠出锅

  • 葱叶洗净

  • 卷起来

  • 用刀切成细丝

  • 放入清水中

  • 浸泡一会后,葱叶自然卷曲

  • 摆在菜品上装饰即可

菜谱创建时间:2012-07-02 03:02:56

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