可乐鸡翅

作者： 阳阳灿烂

鸡翅阳阳同学特喜欢吃，前些日子，老给她烤来吃。这几天嚷嚷了，妈妈，你为啥不做可乐鸡翅了呀？对于这碳酸饮料，灿烂一直不赞成给孩子们喝，所以这可乐鸡翅吃的也少了可孩子终究还是孩子，小馋虫总做怪，偶尔还是可以吃一次鸡翅加上可乐浓浓的味道，甜甜的，你还在等什么，赶紧下手，吃吧！ 灿烂做的这款鸡翅，也来自于博友薇薇小厨的《亲子快乐下厨房》，这本书，让灿烂家的阳阳也更加爱厨房了！看这水果变身的小火车，可爱吧！其实做菜，更多的是创意，瞧这橙子乐的，闭不了嘴巴啦！阳阳同学受俺的影响，也超喜欢下厨房。昨晚，人家就用新败的模具做了漂亮的果冻，说是送给俺的母亲节礼物，另一份大礼暂时保密至于果冻，下周才给大家欣赏哈！

用料

• 鸡翅
• 可乐
• 生抽
• 老抽

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，可乐半杯、生抽15ML

步骤 2

鸡翅入开水中焯烫

步骤 3

捞出备用

步骤 4

锅内入油

步骤 5

将鸡翅放入小火煎至出油

步骤 6

倒入可乐

步骤 7

再倒入生抽和少量老抽

步骤 8

加适量水烧开后转中火

步骤 9

将汁收到浓稠出锅

步骤 10

葱叶洗净

步骤 11

卷起来

步骤 12

用刀切成细丝

步骤 13

放入清水中

步骤 14

浸泡一会后，葱叶自然卷曲

步骤 15

摆在菜品上装饰即可

菜谱创建时间：2012-07-02 03:02:56