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蒜泥拌三丝的做法
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蒜泥拌三丝

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

蒜泥拌三丝的用料

蒜泥拌三丝的做法步骤

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步骤 1

黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜备用

步骤 2

将胡萝卜、黄瓜刨成细丝,左边的刨丝器非常好用

步骤 3

香菜、胡萝卜、黄瓜切段

步骤 4

将粉丝焯烫后过凉水

步骤 5

胡萝卜、香菜也焯烫

步骤 6

过下凉水

步骤 7

大蒜压成蒜泥

步骤 8

蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油调成拌汁

步骤 9

将拌汁浇在粉丝中拌匀装盘

蒜泥拌三丝的小贴士

大家也可以做个蛋饼,切成丝,拌在一起,灿烂家刚好没鸡蛋,要不,这三丝成四丝啦

菜谱创建时间:2012-07-02 02:43:55
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