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西瓜鸡蛋饼的做法
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西瓜鸡蛋饼

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

西瓜鸡蛋饼的用料

西瓜鸡蛋饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉适量、鸡蛋一个、西瓜二小块,炼乳适量备用

步骤 2

鸡蛋打成蛋液

步骤 3

西瓜去籽切成小块

步骤 4

将西瓜小块放入搅拌机

步骤 5

一档运转10秒钟

步骤 6

西瓜汁做好,色泽非常诱人

步骤 7

将鸡蛋液、西瓜汁与面粉混合,揉成面团

步骤 8

揉好的面团用保鲜膜包好,饧发二十分钟

步骤 9

将面团分成小剂,搓成圆形按扁,放平底锅烙至两面金黄

西瓜鸡蛋饼的小贴士

放在锅中烙时,要双面刷油,因为不是发面,容易发硬影响口感。口感不错,有淡淡的西瓜味,吃的时候配上炼乳,灰常滴美味!阳阳同学吃掉六个呢,边吃边夸奖俺,嘿嘿,只要爱吃,咋都成呀!这个夏天,不再为西瓜一次吃不完发愁鸟

菜谱创建时间:2012-07-02 02:41:59
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