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黄金椰子球改进版

用的椰浆,看评论好多说太油了,就减了10g黄油,放了椰蓉后很稀,不好成团,就又加了一些椰蓉,用方子的同温度,烤好后没什么颜色,就用3D热风140度加了5分钟上色,口感有一点干,也许是椰蓉加多了吧……

单鱼座z 单鱼座z
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小伙伴要,翻三倍又做了一次,160颗啊,累得我……其实做椰子球之前做了一番功课,最后决定参照这个,我只想说,确实是好方子,好好吃!

渏囡孓 渏囡孓
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我的长帝烤箱一直用120度烤,一共烤了 35分钟。没有变饼。变饼的童鞋我估计是烤箱温度偏高了吧。用椰浆替代了牛奶,椰浆粉也不用放了,糖只放了60克,个人不太喜甜,小朋友吃也不适合太甜的,外干内湿,烤成这样我是极满意的。😀

唐敏玲44 唐敏玲44
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终于做出和原方极接近的黄金椰子球啦!开森~椰蓉用榨汁机磨了一遍细细的,没有椰浆,就用椰奶替了牛奶,可惜洋鸡蛋蛋黄不够黄呀~棒棒的口味,烤的芯软或者脆脆口感都很赞哦~再次力荐! #午餐•2016年3月1日#

马北安 马北安
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放了64克糖,用的雀巢奶粉(甜的),大人吃偏甜,孩子爱吃。形状还是成了小馒头。挺油的。味道不错不过爱清淡口的慎做。

Mona_苹果妈 Mona_苹果妈
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好方子啊!和我在书上看到的一模一样诶!味道和我们这一个面包店里卖的一款几乎一样,稍稍偏油。120-130度,35min比较合适~好吃的根本停不下来!!!可惜好方子发现的人太少,都是迷信君之之类大神才错过这么久啊!#晚餐•2015年10月20日#

马北安 马北安
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