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双重芝士波波的做法
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双重芝士波波

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双重芝士波波的用料

双重芝士波波的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉100g+泡打粉1/2t→混合过筛→备用;奶酪片3片→每片中间撒上一下干粉→切成小方片→备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪50g+细砂糖50g→隔温水打滑→加入鸡蛋1个+植物油40g+盐1/4t→搅拌均匀→加入奶粉15g→搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1中筛好的粉类→轻轻拌匀→加入奶酪片→拌匀→搓成球→160度,中上层,20分钟左右

双重芝士波波的小贴士

1.切奶酪片时撒干粉是为了防粘; 2.加入奶油奶酪后如果不容易拌匀,可以过筛一次; 3.芝士波波冷了后会变得比较硬,用微波炉或烤箱重新加热一下即可恢复松软口感。

菜谱创建时间:2012-06-20 17:16:34
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