龙眼

作者： 雨鸾

用料

• 鹌鹑蛋
• 猪肉馅
• 葱姜末
• 五香粉
• 盐
• 酱油
• 食用油
• 香油
• 味精

龙眼的做法步骤

步骤 1

猪肉香放盆内，放葱姜末，加五香粉，适量盐

步骤 2

少许味精，酱油，香油，少许的食用油搅拌均匀成肉馅

步骤 3

煮熟的鹌鹑蛋剥皮备用

步骤 4

拿一团肉馅，按扁

步骤 5

放一枚鹌鹑蛋

步骤 6

团成肉丸

步骤 7

将所有的鹌鹑蛋都包好放案板上备用

步骤 8

锅内放油，油温六成热的时候下入准备好的肉丸

步骤 9

炸制颜色微黄控油捞出

步骤 10

另那一蒸锅，将炸好的肉丸放锅内，上汽以后蒸上十分钟左右

步骤 11

出锅以后撒葱花即可

菜谱创建时间：2012-05-01 17:59:38