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黑芝麻红糖饼的做法
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黑芝麻红糖饼

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作者: 璐稔
璐稔

黑芝麻红糖饼的用料

黑芝麻红糖饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红糖加水用微波炉加热融化(也可以用锅子加水在炉子上熬化)后,慢慢调入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和猪油中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边加边搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加水揉成面团,饧上30分钟后,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,擀成薄皮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去,收口

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口的面朝下,用手轻轻将馅饼按扁,整理呈圆形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面,轻轻按压继续,让芝麻附着于面皮上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅倒入适量油,将馅饼放入

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖饼煎成两面金黄,有面香味飘出,面饼就差不多熟了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦

菜谱创建时间:2012-05-01 19:51:40
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