用APP打开
咖喱粉蒸肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱粉蒸肉

3115人浏览 184人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
Nicole的生活书

咖喱粉蒸肉的用料

咖喱粉蒸肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一只空盘,铺一层胡萝卜丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粉打湿,将腌制好的肉片裹满米粉,码入盘中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅,大火蒸30分钟,出锅后撒上花生碎和葱花即可

咖喱粉蒸肉的小贴士

1. 咖喱块中含有盐分,所以腌肉时没有再添加盐分; 2. 咖喱酱不要过于粘稠,否则难以使肉入味; 3. 垫盘的胡萝卜丝,也可根据个人喜好换成南瓜、土豆或芋头; 4. 如肉量较多,蒸制的时间需要相应延长。

菜谱创建时间:2012-04-28 15:15:12
换个做法