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松子青酱意大利面的做法
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松子青酱意大利面

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大花花西瓜瓜
说到意面,第一想到的是番茄酱,第二想到的是奶油酱。其实,意面也可以清爽,意面也可以是小清新意面。

用料

松子青酱意大利面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗好,蒜剁碎,剥好的松子仁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜打磨碎,加入蒜泥和辣椒粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,入松子仁,小火炸至略带金黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油和松子一起倒入菠菜碎中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入适量的盐,拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利面加适量量煮10分钟左右,捞起放入菠菜碎中,拌均匀就可以了

松子青酱意大利面的小贴士

1、搅拌机如果比较小,菠菜如果不好打碎,可以把菠菜切小块,再放进去就很好搅拌了; 2、松子仁用油炸一下,金黄色,同时有香味炸出,就可以了; 3、这款意面里没有用到其他油,所以炸松子仁的油正好倒入意面中。因此,炸松子仁的油一定要适量,不能过多了。

菜谱创建时间:2012-04-28 17:30:37
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