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素拌苦苣菜的做法
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素拌苦苣菜

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

素拌苦苣菜的用料

素拌苦苣菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦苣洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红萝卜红细丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜红椒切丝,与苦苣、红萝卜丝放在大碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜捣成蒜泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入适量盐、生抽、糖、白醋、香油拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米放保鲜袋中敲碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调好的蒜泥中成拌汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜泥汁倒入苦苣中,拌匀,最后洒芝麻装盘

素拌苦苣菜的小贴士

苦苣又叫苦菜,具有很高的药用价值,是时下非常受宠的保健食品。肯有清热消炎、去热除燥的功效,还含有丰富的维生素C和各种类黄酮成分,可以帮助人体提高免疫力,防癌保肝。 喜欢吃辣的朋友还可以加少许辣椒油,更好味!天气越来越暖和,大家适量吃点“苦”吧!

菜谱创建时间:2012-04-28 17:36:21
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