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三色鸡丝的做法
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三色鸡丝

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作者: 木可厨房
木可厨房

三色鸡丝的用料

三色鸡丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净,加姜片,大葱和水煮开转小火炖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜和芦笋切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜和芦笋丝焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出放凉后稍挤干水份。(水份不要挤的太干,太干的话吃起来会有些柴)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿煮到骨肉可以轻易分离,关火放凉。(汤可以留着作高汤)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨后撕成丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三丝加麻油,盐,白糖,黑胡椒,少许生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀即可。(胡萝卜素是脂溶性的,油可以稍微多放些)

菜谱创建时间:2012-04-29 10:06:37
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