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美味烤鱿鱼的做法
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美味烤鱿鱼

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

美味烤鱿鱼的用料

美味烤鱿鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的调味料拌匀成腌料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹签提前用水泡透(半小时)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层食用油,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可

美味烤鱿鱼的小贴士

1.叉烧酱,也叫烤肉酱,我用的是海天的。 2.竹签要泡水,吃透了水烤的时候才不会烤焦。 3.锡纸上要刷油,否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。 4.口味可以自己调整,我这个做的是不辣的,如果喜欢辣的可以撒上辣椒粉或者孜然粉烤。烤的过程中也可以刷层蜂蜜或者刷层油烤,都是可以的。

菜谱创建时间:2012-04-29 15:03:29
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