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麻辣泼猪肚的做法
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麻辣泼猪肚

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作者: 居然
居然
向来很喜欢油泼的菜,特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的“啦”那一声美妙声音! 向来美味以色香味俱全为标准! 其实,居然觉得,美味,还听得见! 热油遇上香料,关立马满室飘香! 瞬间激发强大的进食欲望!

用料

麻辣泼猪肚的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肚洗干净,切丝,用胡椒粉,姜,和适量盐腌制十五分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好辅料,花椒用面擀压碎,花生压小块,辣椒干切段,蒜头剁碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧开水,倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出,炒熟过了会很韧

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒倒在炒好的猪肚上面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,爆香辣椒干和蒜末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香的油泼在猪肚上面,嗞啦一声,花椒香气四溢,倒入花生碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,淋上酱油即成

菜谱创建时间:2012-04-29 18:39:45
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