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凉拌猪腰的做法
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凉拌猪腰

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

凉拌猪腰的用料

凉拌猪腰的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪腰事先洗净,剥去外皮白色薄膜,从侧边切开,去除猪腰内部白色物质,改刀切花刀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一锅开水,下猪腰花烫至熟,下猪腰后加入适量高梁酒同煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至猪腰花蜷缩,颜色变为熟色后立即捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮猪腰时把事先炸好的红葱头香油和芝麻香油混合,一起入微波炉中加热至高温,戴高温手套小心取出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪腰花中加入葱丝、红辣椒和干红辣椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香油倒入,迅速拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加入适量蒸鱼豉油拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉拌猪腰完成

菜谱创建时间:2012-06-29 22:13:43
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