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奶香甜玉米小煎饼的做法
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奶香甜玉米小煎饼

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Nicole的生活书
今儿说的这款甜玉米小煎饼,就是一顿忙碌的早餐。个头很小,不仅便于操作,更便于携带。喜欢在面食中加入一些粗粮,增色增味,更增添健康元素。即使是简单快捷的小食品,也一样尽全力用足心思,这样的心情,便是生活香甜的嫩玉米粒,搭配着细碎的奶酪丁,再佐以小香葱点缀,可以想象那美妙的味道吧,更何况,金黄的色泽,看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼,带去郊游也很合适,有这样的阳光便当,还有什么理由不开心。

用料

奶香甜玉米小煎饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火

奶香甜玉米小煎饼的小贴士

1.面糊中加入的水要一点点加入,保证面糊粘稠且可流动的程度即可; 2.小香葱和奶酪也可像玉米粒一样撒在表面; 3.糖和盐的用量可根据个人口味调节; 4.加热的时间可以视饼的大小而定。

菜谱创建时间:2012-06-28 15:14:40
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