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豉油鸡翅的做法
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豉油鸡翅

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作者: 金山茶
金山茶

豉油鸡翅的用料

豉油鸡翅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅中清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水入锅烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇去浮沫后捞出冲洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后放入鸡翅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再开锅后保持微沸浸煮20分钟,捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可,冷食入味更彻底

豉油鸡翅的小贴士

1. 鸡翅中焯水的时候要冷水下锅,这样更能逼出鸡翅里面的血水。 2. 豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配,我直接用的豉油鸡汁,这样方便一些,味道还不错,孩子非常爱吃。 3. 焖煮鸡翅的时候,记得要常翻动,千万不要离开锅边,不然容易烧焦,用不粘锅来做就好多了。

菜谱创建时间:2012-06-28 09:38:20
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