用APP打开
新土豆遇上新春韭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

新土豆遇上新春韭

1429人浏览 25人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 生活如此
生活如此

用料

新土豆遇上新春韭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切寸段;干辣椒切段;葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒成块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆顶刀切成5毫米厚片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡入水中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆片捞出,控干水份,入油锅炸制5分钟以上,直到土豆片硬挺,捞出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,爆香葱姜蒜;干辣椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸好的土豆片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入15克酱油,加入2汤匙清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖制10-20秒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入韭菜和鸡蛋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒20秒,即可出锅

菜谱创建时间:2012-08-27 11:50:28
换个做法