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大理石班兰菠萝蛋糕卷的做法
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大理石班兰菠萝蛋糕卷

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作者: 小潺zh
小潺zh

大理石班兰菠萝蛋糕卷的用料

大理石班兰菠萝蛋糕卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白先加几滴白醋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至粗泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再一次性加了糖打至中性偏干状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加糖隔水加热打至变浅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入蛋白混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小少面糊,加入几滴班兰香精,随意倒在油纸上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入原味原糊

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹平表面

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中上层,190度20分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后晾凉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上奶油

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起部分用刀划2下,方便卷起

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上神湾菠萝粒,卷好后冷藏一会

菜谱创建时间:2012-08-27 12:21:52
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