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玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干

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大媚的美滋美味

玛格丽特饼干的用料

玛格丽特饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油切成小丁在室温下放软,加入糖粉打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用粗滤网将熟的蛋黄筛入黄油中搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中,混合成面团,用保鲜膜包裹好面团放入冰箱松弛半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将松弛好的面团其分成小块,揉成圆球,用大拇指按压成小饼状,按压时出现裂纹是正常的,只要饼干不散开即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,上下火,烤约15分钟

玛格丽特饼干的小贴士

1、这个饼干的特点是加入了熟蛋黄和玉米淀粉,口感更酥松,入口即化。 2、烤箱的烘烤时间因各家烤箱的温度控制,有的烤箱加热较快,那么烘烤的时间就要缩短。

菜谱创建时间:2012-08-27 17:29:53
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