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三角红豆面包的做法
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三角红豆面包

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作者: 洋柑橘
洋柑橘

三角红豆面包的用料

三角红豆面包的做法步骤

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步骤 1

将面粉,酵母,白糖,盐和水,黑芝麻混合匀,搅拌至能拉出薄膜(或者到柔软有弹性即可)

步骤 2

放温暖处发酵至2倍大(我直接用玻璃罩子罩在面板上)

步骤 3

轻轻拍出空气,分割成60克每个,共九个

步骤 4

滚圆松弛10分钟(盖保鲜膜)

步骤 5

取出一面团,轻轻压扁,用擀面杖擀成圆形,翻面后放入红豆馅,根据包糖角一样,收紧边口,使之成三角形

步骤 6

放烤盘上二次发酵45分钟(分两盘防止粘连)

步骤 7

烤箱预热200度,烤制15分钟左右~

菜谱创建时间:2012-05-21 14:17:56
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