用APP打开
肉丝银芽的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉丝银芽

2912人浏览 111人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 小花牛
小花牛

肉丝银芽的用料

肉丝银芽的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银芽洗净,猪肉切成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝加料酒,少许淀粉,拌均腌制一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒底油,下肉丝炒香,肉丝变色下豆芽,大火快速炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加米醋、盐继续大火快速煸炒;关火前加鸡精即可出锅

肉丝银芽的小贴士

1.绿豆芽掐头去尾,洗净后用清水泡十分钟,里面加一点盐。炒出的绿豆芽不仅爽脆,也减少出水。 2.米醋可根据个人口味增减,但不易过酸。 3.炒菜时要一直保持大火,而且炒的速度也一定要快。

菜谱创建时间:2012-07-16 16:53:08
换个做法