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花生米臭干拌香菜的做法
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花生米臭干拌香菜

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作者: 然子
然子
在一位老太太的摊位上买了几袋臭豆腐干和香干 回来用臭干子和花生米、香菜一起凉拌 那味道出奇的好 初闻是怪怪的味道 吃到嘴里而是香喷喷的好滋味!

用料

花生米臭干拌香菜的做法步骤

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步骤 1

香菜洗净用开水烫过后,即刻放入凉开中浸泡片刻,防止绿叶变黄,再捞出挤去多余水分切碎

步骤 2

臭干子洗净,切小丁放入香菜中

步骤 3

加入少醋、少盐、一点生抽、多糖、香油拌好

步骤 4

最后放入花生米,吃的时候再拌进去,否则花生米会变软

菜谱创建时间:2012-07-14 12:46:30
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