用APP打开
酸辣炝拌绿豆芽的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酸辣炝拌绿豆芽

5.2万人浏览 7842人收藏 87人做过
APP中查看更多做法
作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

酸辣炝拌绿豆芽的用料

酸辣炝拌绿豆芽的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有原料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱切圈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒斜切成圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧开水,放入绿豆芽焯烫2-3分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把绿豆芽捞入冷水中降温

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手挤干绿豆芽的水份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油烧至4成热,放入花椒炸至花椒变色关火后捞出

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着油的余温放入香葱末和干辣椒爆出香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入挤过水的绿豆芽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入盐、白糖、味精

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒红油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入陈醋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入生抽

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀即可装盘

酸辣炝拌绿豆芽的小贴士

1、花椒最好不要不炸糊,否则油会有苦味。捞出的花椒可以碾碎入馅。 2、陈醋的量要多一些,酸味重点才开胃。

菜谱创建时间:2012-07-02 16:35:48
换个做法

酸辣炝拌绿豆芽的其他做法


清炒莴笋
清炒莴笋
评分 7.4 1125 人做过
APP查看详细教程
拍黄瓜
拍黄瓜
评分 7.8 5062 人做过
APP查看详细教程
爽口拌木耳
爽口拌木耳
评分 8.0 1956 人做过
APP查看详细教程

清炒胡萝卜丝
清炒胡萝卜丝
评分 7.0 1208 人做过
APP查看详细教程
凉拌菠菜
凉拌菠菜
评分 7.5 2597 人做过
APP查看详细教程
炝拌土豆丝
炝拌土豆丝
评分 8.3 1214 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


小葱拌豆腐
小葱拌豆腐
评分 8.0 1201 人做过
APP查看详细教程
凉拌木耳
凉拌木耳
评分 8.3 1176 人做过
APP查看详细教程
白灼金针菇
白灼金针菇
评分 8.0 2431 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


三杯杏鲍菇
三杯杏鲍菇
评分 7.4 1516 人做过
APP查看详细教程
酱炒金针菇
酱炒金针菇
评分 7.5 1236 人做过
APP查看详细教程
小羽私厨之蓑衣黄瓜
小羽私厨之蓑衣黄瓜
评分 8.7 1348 人做过
APP查看详细教程
芹菜炒香干
芹菜炒香干
评分 7.4 3342 人做过
APP查看详细教程
麻酱菠菜
麻酱菠菜
评分 8.0 1875 人做过
APP查看详细教程
清炒莴笋
清炒莴笋
评分 7.4 1125 人做过
APP查看详细教程