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百利甜酒芝士蛋糕的做法
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百利甜酒芝士蛋糕

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作者: 甜蜜伊人
甜蜜伊人
从澳门扛回来的百利甜酒,一放就是好久好久, 一心要做个百利甜芝士蛋糕的,再不用上或许快要过期了。 当初的雄心壮志,今天的虎头蛇尾,通病啊通病~~ 百利甜酒是爱尔兰奶油与上等佳酿威士忌的完美组合, 结合芝士的幼滑香浓,入口顺滑芳香,回味醇厚浓郁,绝对让人难忘。 [工具]12CM圆模一个

用料

百利甜酒芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

压碎的奥利奥加入溶化的黄油中拌匀,放模具中压实,模具底部包好锡纸备用

步骤 2

奶油奶酪室温放软,加糖隔水搅拌至无颗粒状

步骤 3

加入百利甜酒搅拌均匀

步骤 4

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 5

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 6

加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 7

拌好的芝士糊倒入做好的饼底中

步骤 8

烤箱预热160度,水浴法烤30分钟即可

步骤 9

烤好的芝士蛋糕放凉后放冰箱冷藏4小时后再享用风味更佳

菜谱创建时间:2012-06-29 09:48:19
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