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油焖笋的做法
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油焖笋

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作者: 83小钟
83小钟

油焖笋的用料

油焖笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春笋去外壳,去掉老根,洗净切滚刀块入沸水锅焯水后捞出沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅上油,油热后,下焯好的笋块煸炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒,生抽,老抽,白糖,盐,翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖焖4.5分钟后,淋香油洒上葱花起锅即可

油焖笋的小贴士

1.给笋块焯水,可以去除笋子本身淡淡的涩味。 2.做油焖笋,油量要比平常炒菜是略多,烧出来才好吃。

菜谱创建时间:2012-04-20 23:12:23
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