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炸藕夹的做法
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炸藕夹

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作者: 雨鸾
雨鸾

炸藕夹的用料

炸藕夹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅放入大碗中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许葱姜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许老抽

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放味精

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许五香粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量食用油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后滴几滴香油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅搅匀备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕用刮皮器刮去外皮,切成一刀连,一刀断的夹刀片

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的肉馅夹到藕夹当中,做成生坯备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗内放适量面粉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许清水调成面糊(水一点一点加,免得面糊太稀了,用筷子沾一下面糊能裹到筷子上即可)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放适量油烧热,油温大概六成热的时候将耦合裹面糊放锅中中火炸成金黄色捞出控油即可

菜谱创建时间:2012-04-21 00:27:26
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