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豆渣素丸子的做法
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豆渣素丸子

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作者: 小马的天
小马的天
豆渣丸子是前几天做的,榨了豆浆的豆渣不舍得丢,想想看过一本介绍豆浆的书上有说可以做丸子,就泡了冬菇,切切洋葱和胡萝卜混着豆渣,炸出来的丸子很香,是个素食好选择。

用料

豆渣素丸子的做法步骤

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步骤 1

冬菇泡发切碎粒,胡萝卜洋葱也切碎粒

步骤 2

混合在豆渣碗里一起搅拌,调合适的盐,撒些黑胡椒

步骤 3

搅拌均匀的馅儿用手捏成个丸子

步骤 4

滚上玉米粉淀粉

步骤 5

锅里烧热油,小火炸熟即可

菜谱创建时间:2012-04-22 22:24:30
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