小鸡烧果子

作者： 下厨房用户_geqsc

方子是网上看到的，觉得做得太可爱了，今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次，小朋友太喜欢了。

用料

• 炼乳 99克
• 低粉 99克
• 豆沙馅 280克
• 蛋黄（小） 1个（12克）
• 泡打粉 2.5克
• 黑巧克力 适量
• 手粉适 量

小鸡烧果子的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入炼乳中

步骤 2

拌匀

步骤 3

倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

把面团分成约25克/个， 豆沙35克/个。(我没称，直接分成8份。）

步骤 5

把面团压扁，放入豆沙馅

步骤 6

包好馅

步骤 7

用手捏出小鸡的形象

步骤 8

排放在烤盘里

步骤 9

放入预热了340F/170C度的烤箱，烤20分钟

步骤 10

拿出放凉

步骤 11

黑巧克力融化，用牙签点上眼睛和翅膀即可

菜谱创建时间：2012-04-23 17:04:32