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菠萝咕噜肉

裹淀粉版炸肉实在做不来，先前连续失败两次了。
索性直接跳过这步，买了五花肉加上油盐直接炸香。
然后直接按剩余步骤的来。就是后面发现好像没油，又额外加了油。
女儿不爱吃酸，糖加了两平勺。醋一勺。蕃茄酱一勺。其他的调料量忘记了。
成品出来味道还是很棒。酸酸甜甜的味道。#晚餐•2025年4月17日#

Se-yoo Se-yoo
菠萝咕噜肉

这道菜明明肉眼看着色泽很好, 但被苹果相机拍成这鸟德行. 油炸菜我不太擅长, 烧了好久的油温度都没达到, 真是又急又怕. 然后肉感觉没有全部吸收料汁, 没有完全入味, 是不是最后一步收汁应改成小火

玛丽就是Mary 玛丽就是Mary
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