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黑胡椒酱的做法
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黑胡椒酱

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作者: 耀婕
耀婕
前阵子很忙,没有时间做饭,总在外面吃也不顺口,便抽空做了这个百搭的黑胡椒酱。拌面条也行,煎块肉蘸着吃也行,甚至拌拌米饭也可以,再或者看手边有什么蔬菜,放在一起炒炒也可以,搭配很随意啦。关键是做饭的时间会大大缩短,几分钟便搞定,但口味一点也不逊色,绝对的快速省事还不糊弄:)

用料

黑胡椒酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱和大蒜切成碎末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油放在锅中融化成液体

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量水,没过食材就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火煮至沸腾

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐,继续小火煮制

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免巴锅

菜谱创建时间:2012-04-13 12:28:45
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