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蔓越莓酸奶蛋糕的做法
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蔓越莓酸奶蛋糕

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作者: nee小木
nee小木

蔓越莓酸奶蛋糕的用料

蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加入白砂糖搅打均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沙拉油搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶和酸奶继续搅拌成均匀的液体

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类用刮刀切拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔓越莓干拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊舀入纸杯内,烤箱预热180度,中层上下火约25分钟

蔓越莓酸奶蛋糕的小贴士

1.以上的量可以做中号纸杯8个份 2.面糊的搅拌不可过度,如果搅拌过度了则需要静置让面糊的筋性消除,烤出来的蛋糕才不会有空洞 3.对于泡打粉苏打粉如果很是介意则可以省略,口感上应该会有一些影响,我未做对比 4.蔓越莓可以用蓝莓代替,葡萄干也可以,但是风味上差一些

菜谱创建时间:2012-07-24 22:16:40
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