没有澄面,用了玉米淀粉,用玫瑰花酱代替了糖桂花,最后没有发起来,很瓷实。
没有澄面,用了玉米淀粉,用玫瑰花酱代替了糖桂花,最后没有发起来,很瓷实。
没有桂花,加了一大勺蜂蜜,热吃QQ的!
#午餐•2016年12月3日#藕粉桂花糕
制作的步骤感觉一点都没错,除了有一点点粉粒没有和开以外,但是味道出乎意料的难吃,又酸,又硬,还嚼不动跟胶皮一样。发酵粉也不写明是酵母还是泡打粉,这方子不认真啊。
很好吃,就是没有桂花酱~ #早餐•2015年5月26日#
桂花放太多了,一定要蒸透,口感肉肉的很有嚼劲。
发酵没发好,不过味道好好哦~#晚餐•2014年10月20日#
没有桂花…为什么那么有嚼劲! #早餐•2014年10月4日#
样子还不错!味道也不错奥!
非常Q弹清香,雨天过后,桂花又开了。
#晚餐•2014年5月14日# 發現木有桂花糖就加了枸杞~發酵大約35min~(廣州最近這悶熱的!)然後!!!!!!好好吃!!!!!!好有彈性有木有!!!!!!!!
怎么是这样的?没发起来?要发多久啊?