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迷迭香饼干的做法
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迷迭香饼干

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作者: 馨怡煮香香
馨怡煮香香

迷迭香饼干的用料

迷迭香饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜迷迭香洗干净后切成末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将全麦面粉、20克橄榄油、水、盐、小苏打、切碎的迷迭香等混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀后揉成一个表面比较光滑的面团,将面团用湿布或保鲜膜盖上,静置松弛20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团在案板上擀开成长方形面片(我擀得基本是不成形,这点忽视哈)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1小勺橄榄油倒在擀开的面片上,用毛刷将橄榄油均匀的刷在整个面片表面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团的两端朝中间对折再对折

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后重复刚才的过程再做一遍

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过两次对折两次擀成长方型,刷过橄榄油后,最后再擀成长方式,尽量薄一点,可以用做饼干的模具切成各种形状的面片模形,可以用叉子叉一些小孔

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的面片摆在烤盘里,留点空隙,静置一刻钟,然后放进预热好180度的烤箱里烤12分钟左右,表面变为金黄色就可以了

菜谱创建时间:2012-07-22 14:57:29
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