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小熊华夫饼的做法
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小熊华夫饼

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作者: 姜小不够辣
姜小不够辣

小熊华夫饼的用料

小熊华夫饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除粉类外的其他材料用手抽混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类混合均匀后过筛入盆中,并搅拌均匀成为光滑的面糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊倒入带嘴的杯子内(这步可以省略,用勺子也行,我正好有个拉花杯)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

华夫模在燃气炉上预热,然后在两侧的小熊脸上到一小勺玉米油,用刷子蘸油把各个缝隙都刷上一层油(这步居然忘了放图。。领会精神吧)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面糊至途中状态,在小熊脸部分放入少量馅料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒一层面糊至平整,盖好模,小火两面加热至上色即可

小熊华夫饼的小贴士

1.油一定要刷充分,不然可能还是会粘连,这个代价是很恐怖滴,要刷好久啊! 2.加热过程中不要过早打开,一面加热3分钟左右再反过来加热另一面2-3分钟,然后再打开看看上色情况即可; 3.馅料可以换成豆沙或者卡仕达或者其他; 4.为什么是3-4个量,因为有的时候每个小熊面糊的量不一定,如果都是丰满的小熊,那么应该是3个,我这次第一只因为要试试用量所以面糊没有倒很满,熊有些干瘪。。SO。。4只 5.趁热吃哈; 6.华夫饼还是华芙饼?这个应该是音译过来的名字吧?写错字不会被抓起来哈。

菜谱创建时间:2012-07-18 18:27:29
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