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奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法
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奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的用料

奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁片先用烤箱烤制1分钟,烤香脆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化黄油,加入糖粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手动打发黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两个蛋黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25ml牛奶

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器打发黄油混合液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶粉和低粉混合均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,蔓越莓和杏仁颗粒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀快速切拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事先用黄油和低粉处理好模具,姜面糊倒入七成满,轻磕几下震碎气泡

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热175度,中层,上下火,15分钟即可

奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的小贴士

1.杏仁片事先烤香脆,口感更好 2.建议将杏仁片和蔓越莓干搅打成颗粒状,吃起来很顺口 3.只要蛋黄哦!!! 4.为了增加奶香味,加入了奶粉和牛奶,奶香浓郁 5.奶粉盒低粉事先搅拌均匀 6.打发黄油时,加入糖粉比较好打发 7.黄油蛋黄混合液用电动打蛋器打至发泡,没有加泡打粉,全靠打发哦!!! 8.用橡皮刮刀快速切拌,以免消泡 9.模具建议事先用融化的黄油和低分处理一下,不粘效果加倍哦 10.烤制时间还是要依据自家烤箱的火力而定

菜谱创建时间:2012-07-11 22:58:22
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